今日の概況:大敷網は、ツバスは、つばすダンベ1本に、ヤナギがダンベ2本です。他は、ほんまに少なめです。例年もっと小鯛や、鯖が多いんです。
大敷網(定置網):サゴシ、つばす、白いか、アオリイカ、飛び魚など
活け物:鯛、ヒラメ、スズキ
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、メバル
覗き物:さざえ、あわび、
底引き網(大善丸):休み
今日のお題の料理です。
このように三枚卸、下料理など、ご希望に応じてお届けさせていただきます。 後は、簡単に刺身に、焼き物、煮付け、フライなど、お好みの調理法でお召し上がりいただけます。
次男 海研です。昨日のお誕生日の模様です!
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