魚政からのお知らせの記事一覧

https://youtu.be/YbnJ1sf_JUI この動画は　昨年　令和2年11月6日　カニ漁　初日に泊まりがけで乗り込んで　...続きを読む

先日の　ズワイガニ特別委員会で、今年も正式に11月6日が、松葉ガニの解禁日となりました。 本来なら　大切な決めごとなので、こんな1ヶ月前に決めるような案件ではありませんが、昔からの流れで致し方無いです･･･続きを読む

10月に入ると　蟹の解禁も直ぐそこに近づいています。 この頃になると　毎日　問い合わせや、依頼など、たくさんお声がけくださいます。 某有名雑誌　女性週刊誌に、テレビ撮影用の依頼も早くも舞い込んでいます･･･続きを読む

9月も下旬になり、松葉ガニの解禁まで　少しとなりました。 まだ　正式決定では、ありませんが、今年も　11月6日が　松葉ガニの解禁となると思います。 正式には、日本海ズワイガニ特別委員会の会合で決定され･･･続きを読む

松葉ガニ解禁前　恒例の　作戦会議と称した　お食事会というか　おしゃべり会（笑）　裏の話が面白いんです（笑） 松葉ガニの主な仕入港　津居山　柴山　香住　浜坂港を代表する仲買人の皆さん。 それぞれの商売で･･･続きを読む

ようやく　タグも完成し、独自のブランド「魚政BLACK」が始動します！ ※　魚政BLACKとは こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされた松葉ガニから見極め あいまい･･･続きを読む

日本のズワイガニ漁は、海域によって　解禁日や、その他の取り決めなど　かなり違います。 この辺りは、日本海系群A海域になり、解禁日は、11月6日になりますが、富山より北の日本海側は、日本海系群B海域にな･･･続きを読む

一年早い物で、今年も　松葉ガニ漁　解禁日まで　あと30日となりました。 カニの解禁のお知らせは、恒例のこのコラムから ズワイガニのセックスを笑うな ひょんな事で書いていただいた　ライター遠藤　成さんの･･･続きを読む

ようやく　魚政BLACKのタグが完成しました。

デザインも色も　バッチリ良い感じです。

後は、カニに装着して　撮影を待つばかり。

松葉ガニ漁は無事に解禁し、4日経ちました。 松葉ガニは、解禁後　直ぐにピークの忙しさになるので、困りもの。仕事の量が一気に5倍ほどに。ブログの更新もままなりません。 今回は、なんと地元の小学生自ら、動･･･続きを読む