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京都丹後 カニ(松葉ガニ・セイコガニ・ズワイガニ)と海鮮の匠 魚政
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カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 4/28 休み前に助かりました!

2011年04月28日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:朝方は、大雨で、もしかしたら、セリもお休みと思っていましたが、大敷網は、網を持てていて助かりました。 この後も、連休前まで順調に...続きを読む

本日の漁獲情報 4/27 何故か? 急上昇!

2011年04月27日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:刺し網つばす 1300本。しかし、大敷網には、50本と、ちょっとの場所の違いで大違い。大敷網は、他には、いつものように、小鯛、ス...続きを読む

本日の漁獲情報 4/26 皐月さば登場

2011年04月26日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ツバスが300本。後は、小鯛、サワラ、スズキなど、ちょっと少なめ。 底引き網も出港しましたが、一網で帰港。しかし、一網...続きを読む

GW 営業のお知らせと、岩牡蠣、丹後とり貝の販売について

2011年04月25日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
魚政からのお知らせ魚政トピックス

実店舗、通販とも、GW期間中は、休まず、営業します。営業時間 9:00〜18:00但し、5/2.3の両日は、地元の浜は、セリ休みになり、鮮魚...続きを読む

本日の漁獲情報 4/24 休み明けは、ツバス大漁&山陰海岸ジオパーク

2011年04月24日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網にツバスが、4000本と、ちょっとした大漁。 サワラは、少なめでしたが、小鯛は、マタイ、チコともに、順調な水揚げですが、ま...続きを読む

新商品のご案内 京都産 サワラフィーレ

2011年04月23日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
商品のご紹介魚政からのお知らせ

 新商品 京都産 サワラフィーレを作成しました。サワラは、身が柔らかく、品質が悪いと、扱いに苦労しますが、この地元の定置網のさらわ...続きを読む

本日の漁獲情報 4/22 サワラや、ツバスが大漁!

2011年04月22日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:今朝は、ツバスが、大敷網、釣り、刺し網と揃い踏み。 他にも、大敷網にサワラや、鯛、スズキが、たくさん入り、市場は、一興に魚だらけ...続きを読む

本日の漁獲情報 4/21 いい調子に、なってきましたね!

2011年04月21日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、サワラ200本 ツバス500本に、ヒラマサが、この春 初お目見え。トラフグも、出てきて、一興に、春の漁らしくなってきま...続きを読む

本日の漁獲情報 4/19 ゆっくりしていた所

2011年04月19日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:昨日の模様と、予想で、まさか大敷網が網を持つとは、思っていませんでしたが、そのまさかのまさかで、網が持てました。 店舗は、定休日...続きを読む

本日の漁獲情報 4/18 これを待ってました!

2011年04月18日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、さわらが、ようやく100本程。 このサワラが、定置網の近年の稼ぎ頭なので、どんどんと入って欲しいですね。 仕入れも今日...続きを読む

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    茹でたてのカニが味わえる!魚政マリンスポット『かにべん』
  • 2025/10/09
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