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京都丹後 カニ(松葉ガニ・セイコガニ・ズワイガニ)と海鮮の匠 魚政
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カニや魚の知識、活動レポートなど

おもいッきりイイ!!テレビに 蟹が出演!

2008年12月15日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(4)
魚政トピックス

12月17日のお昼の番組 「おもいっきりいい!!テレビ」に、松葉かにだけですが、出演予定です。詳しい番組内容まで、分かりませんが、かにしゃぶ...続きを読む

せこ蟹の茹で風景 動画だよ!

2008年12月15日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(8)
商品のご紹介

我が店の人気商品 せこ蟹の茹で風景を動画で、撮ってみました。まずは、ご参考までに!ナレーションは、まだまだ勉強しなくては、いけませんね♪&n...続きを読む

本日の漁獲情報 12/15 朝の散歩は、つらい!

2008年12月15日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、小鰺と、スズキくらいで、大した物がありませんでした。汐が早いと、漁師さんは、言い訳をしていましたが。 底引き網は、朝8...続きを読む

本日の漁獲情報 12/14 せこ蟹 5.000匹!

2008年12月14日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日は、第2日曜日で、地元のセリは、お休み。ですが、柴山、津居山港と、蟹のせりは、あり、せこ蟹を思わず、5.000匹程度、仕入れ、全て茹でま...続きを読む

本日の漁獲情報 12/13 鯵がありましたが。。。

2008年12月13日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ヤナギと、鯵が、中心。鯵の型は良かったですが、今の時期の鯵は、脂の乗りがないので、どうも買う気になれません。 底引き網...続きを読む

本日の漁獲情報 12/12 来ました!♪ 中シビちゃん

2008年12月12日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、網が持てるか、心配していましたが、上手に持ってくれました。ツバスは、少なかったですが、その中に、中シビ(本マグロの小さ...続きを読む

本日の漁獲情報 12/11 本業!本業!

2008年12月11日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ツバスが、400本。他は、少なめ。 大物を期待していたので、ちょっとガックシ。底引き網も、沖が荒いのか?お休み。大敷網...続きを読む

本日の漁獲情報 12/10 大善かに まずまず

2008年12月10日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ヤナギがダンベ半分。他には、いつもより少なめの漁でした。 底引き網は、蟹が、まずまずの漁。12月に、これだけあれば、助...続きを読む

久々に 「蟹のお話」 体の中には、これだけの

2008年12月09日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
魚政トピックス

今日は、久々に蟹のお話朝、一番の仕事は、水槽の泡とりから、始まります。一晩明けたら、水槽は、泡だらけの状態です。 この泡にひっついているのが...続きを読む

本日の漁獲情報 12/9 あっあ? もったいない!

2008年12月09日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ツバスに、小鰺と、昨日の網の工夫も今の所、効果無し。 底引き網は、出港し、明日のセリ予定です。 大善かにの注文もたまっ...続きを読む

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    茹でたてのカニが味わえる!魚政マリンスポット『かにべん』
  • 2025/10/09
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