松葉ガニ、せこ蟹(せいこ蟹)、お取り寄せ通販

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丹後とり貝は、5月18日より取り扱い開始!

2017年05月13日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

大変 お待たせしておりましたが、丹後とり貝の販売予定日が、ようやく決まりました! http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/torigai-ike 開始は、5月18日より サイ・・・続きを読む 丹後とり貝は、5月18日より取り扱い開始!

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初夏の人気商品 育成岩牡蠣の販売再開です!

2017年05月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

岩牡蠣  その中でも 魚政では、育成岩牡蠣で、お届けさせていただいております。 昨日にメルマガで案内させていただいた所、早速にたくさんのご注文いただきました^^ 育成岩牡蠣とは、あまり馴染みもない方も・・・続きを読む 初夏の人気商品 育成岩牡蠣の販売再開です!

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朝日放送 旅サラダにて、鬼エビを取材いただきました!

2017年04月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

朝日放送 旅サラダ 日本縦断 コレうまの旅」というコーナーで、鬼エビを紹介いただきました。 https://www.asahi.co.jp/tsalad/ このコーナーは、突然のアポなしで、取材を行っ・・・続きを読む 朝日放送 旅サラダにて、鬼エビを取材いただきました!

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定置網漁にも、ツバスがたくさん入る季節になってきました!

2017年04月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今朝は、定置網漁に、ツバスが、一気に ダンベ 17本。 匹数でいうと、10.000匹の大漁です! 前浜の沖合は、絶好のツバスの好漁場があり、春先には、刺し網や釣りで、これからは、定置網に入るようになり・・・続きを読む 定置網漁にも、ツバスがたくさん入る季節になってきました!

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サワラ(鰆)の加工業務 承ります!

2017年04月06日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

サワラが、ようやくまとまって入るようになり、フィーレ状態に加工しました。 定置網に入った朝獲れのサワラを仕入後、すばやく血抜きして、三枚に下ろし、真空パックして、急速冷凍にかけます。 ご覧の通り品質も・・・続きを読む サワラ(鰆)の加工業務 承ります!

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うおけんブログ 初めてのお客様 田口さん一家来店!

2017年04月01日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

もう10年以上前に まだ何も知らない 分からない状態で、始めた うおけんブログ。 たしか 最初は、ワードで 始めたかな? まだ誰も見ていないだろうと思いながら、1ヶ月ほど、その日に揚がった魚を中心に ・・・続きを読む うおけんブログ 初めてのお客様 田口さん一家来店!

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桜鯛の季節になり 取り扱いも再開!

2017年03月31日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

丹後にも 春到来を告げる 鯛が、産卵時期を迎え、定置網漁 釣りで、たくさん獲れるようになりました。 公式サイトでも 販売を再開しました。 調理も 内蔵取り、三枚おろしなど、ご希望により、お選びいただけ・・・続きを読む 桜鯛の季節になり 取り扱いも再開!

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松葉ガニ 業務用の取り扱いも 4月1日で、完全終了します!

2017年03月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

終わりのこの時期になっても お陰様で、たくさんの注文をいただいております! 今年は、4月1日が土曜日になっている関係で、業務用の取り扱いを少し伸ばして、今週末までさせていただいていましたが、それも、あ・・・続きを読む 松葉ガニ 業務用の取り扱いも 4月1日で、完全終了します!

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活け 茹で松葉ガニ関連は、販売終了になりました!

2017年03月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

3月20日をもって禁漁になった松葉ガニの販売も、在庫も残り少なくなってきましたので、 活け松葉ガニ 茹で松葉ガニ 松葉ガニ夫婦セットは、すべて販売終了とさせていただきます。 松葉ガニ加工商品(松葉ガニ地鍋セット、松葉ガニ … 続きを読む 活け 茹で松葉ガニ関連は、販売終了になりました!

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