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本日の漁獲情報 5/5 白イカも本格的か?

2008年05月05日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、昨日より、ハマチ以外はずいぶんと少なめ。明日は、市場の休みなので、助かりました。ハマチは、山のようにどの定置にも入っています。白いかがようやく3箱程度ですが、良い型の物が入りました。  これで産直の写真を撮ります。 こだわりの居酒屋さんから、注文が入り出しました。 どこにも負けないような魚を送ります。また、店は、紹介させていただきます。

大敷網(定置網):ヒラマサ、小鯛、鯵、サワラ、ハマチなど
活け物:鯛、穴子、たこ、すずきなど
釣り物:ハマチ、鯛
刺し網(カゴ漁含む):メバチ、ガナ、サザエ
覗き物:さざえ、あわび、うに、板ワカメ
底引き:休み

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漁師さんもセリに間に合うように、必死で帰港です!

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)