カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 5/6 京丹後市だけで、4万本!

2008年05月06日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ハマチ10.000本以上とハマチの山。他の定置も大漁で、京丹後市だけでも4万本。他にも伊根にもたくさん入っているみたいなので、今日だけで何本上がるのか、検討もつきません。サバの良いのもありました。これで干物を作ります。昨年は、出来なかったですが、皐月さば 復活!です。

大敷網(定置網):アオリイカ、白いか、小鯛、スズキ、ハマチなど
活け物:鯛、穴子、たこ、すずき、鯛、ヒラメなど
釣り物:ハマチ、鯛
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、サザエ
覗き物:さざえ、あわび、板ワカメ
底引き:休み

DSCF3909.JPG

DSCF3912.JPG

飛び魚の初物も!

DSCF3911.JPG

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

現在コメントは受け付けておりません