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2008年6月
本日の漁獲情報 6/30 たくさん雨が降りました！
2008年06月30日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、潮早く、鯵と、サゴシ、飛び魚と少なめです。 昨日の雨で海もかなり濁っています。 覗き物もしばらく無理そうです。 大敷網（定置網）：サゴシ、鯵、かわはぎ、小鯛など活け物：ヒラメ、釣り物：スルメイカ、刺…
本日の漁獲情報 6/29 小麦が旨い！
2008年06月29日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、飛び魚、鯵とまずまずの漁が続いています。釣りで小麦がたくさん釣れています。通称は、赤メバルです。 この地では、煮付け魚では、一番人気があります。 大敷網（定置網）：鯵、はまち、かわはぎ、ごまふぐ、小…
本日の漁獲情報 6/27 話すだけでは、信用ならぬ？！
2008年06月27日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、少漁との報告でしたが、着いてみるとかなりの漁模様でビックリです！ 明日は、市場定休日なので、お陰で助かりましたが。。。 言葉だけのやりとりは、難しい物です。 週末は、相場だけは、良いようです！ 大敷…
本日の漁獲情報 6/26 いざ！ 岡山へ
2008年06月26日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、昨日と同じような漁模様。サゴシの中にサワラも何本かあり、ちょうどサワラの本場、岡山の業者さんから、注文があり、送ることになりました。 岡山は、サワラが郷土料理。 一度本場のサワラ料理も食べて見たい物…
本日の漁獲情報 6/25 魚屋には、似合わない？！
2008年06月25日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、サゴシの山がきました。これでサワラがまた、入り出すと良いですが。他にも、小鯛、鯵、スズキ、ハマチと久々の大漁。 先日も来られた京都の業者さんに今日もお越しいただけました。 どう見ても魚を積むのには、…
本日の漁獲情報 6/23 新登場 サザエ壺焼きセット？！
2008年06月23日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日は、海の模様が悪く、スルメイカ少しとサザエが2箱あっただけです。 通販会社の仕事で、サザエの壺焼きセットを商品開発。 壺焼きに入れる醤油を、地元の醸造メーカーと共同開発。 通常の醤油では、少し塩辛いので、…
本日の漁獲情報 6/22 小鯵がぎょうさん！
2008年06月22日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、ハマチに鯵。 カワハギもありました。 小定置網に小鰺がダンベ７本とたくさん入っています。 ぎょうさんとは、丹後弁でたくさんの意味です！ 大敷網（定置網）：鯵、スズキ、はまち、かわはご、ごまふぐなど活…
本日の漁獲情報 6/21 鯵が旨い！
2008年06月21日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
今日の概況：大敷網は、鯵とすずき漁でした。 スルメイカ漁も、今日から復活です。 大敷網（定置網）：鯵、スズキなど活け物：スズキ釣り物：スルメイカ刺し網（カゴ漁含む）：サザエ、覗き物：さざえ、アワビ、ウニ底引き：秋まで休業…
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