カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報  7/22 昨夜は、BQ

2008年07月22日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、サゴシが続いています。ハマチも少しですが、入り出しましたので、こちらも期待大です!

大敷網(定置網):サワラ、サゴシ、鯵、飛び魚、カワハギ、ハマチなど
活け物:すすき、オコゼ
釣り物:イサキ、
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、ガナ、本キス
覗き物:サザエ、赤うに
底引き:秋まで休業中

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昨夜は、友人宅で、恒例のBQ大会

暑い中のビールは、よく決まります^^

 

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肉は、もちろん 岩牡蠣、アワビと、豪華盛りです! その中に弱った特大アワビが有ったので、それもついでに焼いちゃいました^^  これは、かなりの美味しさでしたよ^^ 

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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