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本日の漁獲情報 9/24 オヨ 買っちゃいました♪

2008年09月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網、底引き網とも、模様が悪く、お休み。セリは、昨日の釣り物のみ。その中に、またまた、オヨ(大魚)があり、大きすぎて欲しくは有りませんでしたが、他に魚もなく、思わず買ってしまいました!

大敷網(定置網):休み
活け物:なし
釣り物:赤いか、オヨ、小鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ
底引き:休み

DSCF4679.JPG 

35kのオヨも、

DSCF4680.JPG

うちの職人さんの手にかかれば、すぐさま、こんな物。 身は、売って、アラは、きっと私たちのお腹の中へ、行く模様^^

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!