本日の漁獲情報 11/30 蟹に風は、大敵なのです! 2009年11月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、カワハギ中心の漁模様。 底引き網は、蟹が200匹 せこ蟹2000匹と、まずまずでした。大敷網(定置網):つばす、やなぎ...続きを読む
動画サイト開設!? 2009年11月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 魚政からのお知らせ 当店 アルバイターうたさんの協力で、動画サイトをオープンします。http://www.youtube.com/user/uomasakeny...続きを読む
お得意先紹介 三重県 日本料理 昭栄館さま 2009年11月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 得意先紹介 数年前より、取引いただいている 三重県の日本料理 昭栄館さんを紹介させていただきます。 料理長の森嶋さんが、ブログで、上手に、蟹を...続きを読む
本日の漁獲情報 11/29 天気予報は、あてに出来ず! 2009年11月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況: 予報では、まだ波が残ると思っていましたが、残りませんでした。よって予想外に魚があり、ツバス、カワハギなどまずまずの漁模様。 底...続きを読む
香住港に! 2009年11月28日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日は、久々に香住港のかにのセリに行ってきました。本来、土曜日は、休みですが、明日蟹祭りがあるようで、その為に、振替で、市が行われたようです...続きを読む
本日の漁獲情報 11/27 二日分の更新です 2009年11月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日と昨日の概況:大敷網は、昨日は、ツバス、ヤナギ、サワラなど。本日は、明日の休みを利用して、視察というなの遊び旅行に行きました。 底引き網...続きを読む
本日の漁獲情報 11/25 さかなやおやじ 登場! 2009年11月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 今日の概況:大敷網は、サゴシや、つばす、カワハギと、いろいろな魚が揚がりました。 底引きは、予定通り、出港です。今日は、予定通り、テレビ取材...続きを読む
本日の漁獲情報 11/24 大善かに まずまず! 2009年11月24日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 今日の概況:大敷網は、網の入れ替えの為、魚は、無し。 底引き網は、昼前まで、ようやくまともな漁ができ、蟹が、250枚。せこ蟹が、2000匹ほ...続きを読む
本日の漁獲情報 11/23 底引き網は、ようやく漁に! 2009年11月23日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ツバスがダンベ5本。他にもサワラ、小鯛など、予想に反し、いろいろとありました。芝原さんごめんなさい^^; 底引き網は、...続きを読む
今年も、東京から、はるばると! 2009年11月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 魚政トピックス 今年も、いつもお世話になっている 東京の京料理 と村のご主人さんが、お子様とご来店です。 いつでも蟹を買っていただいているのですが...続きを読む