本日の漁獲情報　6/18　父の日　前哨戦

今日の概況：大敷網は、ツバスダンベ2本に、サワラにすずき、鯵とまずまずの漁模様。刺し網に、刺し網と思えないほどの良いイサキも、たくさんありました！　鯖は、ありましたが、小ぶりの物ばかり。

明日は、講習会に大阪に出張の為、お休みします。

大敷網（定置網）：つばす、サワラ、すずき、鯵、飛び魚、白いかなど
活け物：鯛、オコゼ
釣り物：なし
刺し網（カゴ漁含む）：メバル、イサキ
覗き物：さざえ、ウニ
底引き網（大善丸）：休漁期

ほとんどが、釣り物と変わらない品質です。

鯵に、サワラに、たくさん買えました。こんな日は、仕分けに午前中がつぶれます。

6月20日は、父の日。お陰様で、たくさん注文いただいてます。明日が、発送のピークです！　特に一夜干しの注文が多いです！

ツイッターで、質問？があったので、飛び魚の画像をアップ。　このように羽根をひろげ海を数十メートル飛ぶ事もあるようです。

ちなみに、これがフライ用。パン粉を付けて、フライに。この時期の丹後地方の郷土食でもあります。飛び魚は、油との相性も抜群です！