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本日の漁獲情報 7/7 サザエと、タコディー!&ぶんじ初お目見え

2010年07月07日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、潮早く網持てず。セリは、タコのサザエのオンパレード

大敷網(定置網):小定置のみ、少漁
活け物:タコ、
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):がな、タコ、ぶんじ
覗き物:さざえ、塩モズク
底引き網(大善丸):休漁期

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タコは、このように網に入れて、活かされてます。今日は、漁師さんがまとめて出したようです。

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さざえは、連日連夜、大漁に獲れてます。今年は、ほんまに多い!

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ぶんじ 正式名は、ベラ。 他では、あまり相手にされない魚ですが、この網野では、夏魚として、非常に人気の高い魚です。夏本番になると、鯛よりも、遥かに高くなる魚です!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!