【ページ更新】 網野赤うに いよいよ発売間近！
2010年07月07日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
うおけん 夏の最大のお薦めは、赤うにです！
夏のわずか1ヶ月の期間だけ、漁が許される めちゃくちゃ旨いうにです。
販売は、7月10日から。
http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/akauni
この雲丹食べずに、丹後の夏を語るべからず！ うおけん語録＾＾
この記事を書いた人
谷次 賢也
1962年 京都府網野町（現 京丹後市）生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中！
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