カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 7/25 塩雲丹 初セリ!

2012年07月25日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、小さな ビンナガ 1kサイズが、300k程。後は、これといった魚は、無しです。

23日より解禁になった 潜り漁の、塩雲丹が、ようやく出てきました。 これから、僅か3週間の期間しか、漁期がありません。 たくさん獲れてくれると良いですが!

定置網:白いか、飛び魚、ビンナガ、かますなど
活け物:アコー、
釣り物:イサキ、鯛、
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、舌ヒラメ、
覗き物:サザエ、アワビ、モズク、赤うに、塩雲丹
底引き:休漁中

SCF5365 (7).JPG

小ぶりのビンナガ

SCF5365 (8).JPG

大敷網の魚も、他は、わずか

SCF5365.JPG

釣りや、網の魚も少なめ

SCF5365 (11).JPG

潜り漁が解禁になると、赤うにも、増えるのですが、今年は、少ない

SCF5365 (9).JPG

夏の逸品 塩雲丹 塩辛いけど、旨味が凄い 

SCF5365 (10).JPG

SCF5457 (49).JPG

実は、今度 塩雲丹漁が、取材される事になりました。本日は、その打ち合わせでした。

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

現在コメントは受け付けておりません