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ベストギフトアワード2016 総合大賞 受賞!

2016年03月25日
投稿者:谷次 賢也
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口コミサイトで知られる おとりよせネット

ベストギフトアワード2016で、 当店オリジナル商品

松葉ガニ地鍋セットが、総合大賞を受賞しました。

http://www.otoriyose.net/bestgift/2016/

http://www.otoriyose.net/bestgift/2016/grand.htm

2012.01.12-18

評価いただいた点は、松葉ガニの味以外にも、特製のストレートスープに、〆の雑炊まで美味しい セコ蟹 蟹の宝船付きがオリジナルの商品で、梱包 包装内容まで、思いがけない高評価をいただきました。

今シーズンの松葉ガニは、終了しましたが、来期に向けて、励みになる 大変栄誉ある賞が受賞できました。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
谷次 賢也(たにつぐ けんや)|魚政代表・うおけん 京都・丹後で生まれ育ち、海産物一筋40年以上。 創業70年の海産物専門店「魚政」の代表を務めています。 長年、地元・網野港を拠点に水産仲買人として魚介類の仕入れに携わってきましたが、2026年9月の市場統合により、現在は間人港を拠点に新たなスタートを切りました。 毎朝の市場通いから、松葉ガニやセイコガニをはじめとする魚介類の仕入れ、商品開発、全国への販売まで。気がつけば、海の幸とともに歩んできた人生です。 30年以上前からネット販売に取り組み、「蟹の宝船」をはじめとするオリジナル商品の開発にも力を入れています。 最近では、茹でたてのカニを楽しめる「かにべん」や、丹後の魚介を生かした新しい食の提案にも挑戦中。 新しいことが好きで、思いついたらまず行動! もちろん、失敗することもありますが、それもまた勉強。何歳になっても挑戦する気持ちは忘れたくありません。 このブログでは、カニや魚の話はもちろん、市場での仕入れや現場の裏話、新商品開発の苦労、丹後の海や自然、食べ歩き、旅行、日々の出来事など、仕事も遊びも気ままに綴っています。 仕事も遊びも、まだまだ現役! そんな「うおけん」の日常を、気軽に覗いていただければ嬉しいです。

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