今日の概況：大敷網は、鯛中心。真鯛にチダイも多かったです。 この時期は、ほんまに鯛がよく獲れます。 チダイを試しに干物にしました。きっと美味しい干物になると思います。底引き網は、風が吹いてきて途中戻りで、少漁でした。が、中には、小麦に姿も。 魚は、春一色といった感じです！
大敷網（定置網）：いわし、さわら、桜鯛、スズキ、イカ他
活け物：ヒラメ、鯛、トラフグ
釣り物：ハマチ、鯛
刺し網（カゴ漁含む）：ハマチ、ガナ、さざえ
覗き物：板わかめ、さざえ
底引き：エテカレイ、小麦他
本日の漁獲情報 4／17 春です??ね??！
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
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