本日の漁獲情報 3/27 オコゼも出だしてきました! 2013年03月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、小鯛 セイゴなど、ぱっとしません。刺し網ツバスは、1500本程 底引き網も、久々に出漁し、カレイなど 個人の刺し網で、オコゼが出だしてきました。春は、良いオコゼがたくさん獲れるようになります。 定置網:ツバス、小鯛、セイゴ、スズキなど活け物:鯛、平目、スズキ釣り物:小麦、赤ホコ、鯛、ツバス、丸子など刺し網(カゴ漁含む):ツバス、メバル、オコゼ覗き物:板ワカメ、サザエ底引き:マカレイ、エテカレイ、ハタハタ、バイ貝など 見た目は、グロテスクですが、これほど、美味しい魚もありませんね!刺身も甘いし、唐揚げも最高! この記事を書いた人 谷次 賢也 1962年生まれ。松葉ガニ専門店 京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑) 現在コメントは受け付けておりません
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