カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 3/28 月桂冠 京のぜいたくキャンペーン商品 

2013年03月28日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網は、本日も低調。刺し網ツバスは、今日も1400本程 底引き網も、ありましたが、昨日の半分程度の漁模様でした。

定置網:小鯛、セイゴ、スズキなど
活け物:鯛、平目、スズキ
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):ツバス、メバル
覗き物:板ワカメ、サザエ
底引き:マカレイ、エテカレイ、ハタハタなど

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定置網

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そして、今日から 昨年の秋から、この2月までの企画 月桂冠さんの 「つきのうまさ、京のぜいたくキャンペーン」 商品の発送が始まりました。

 

http://www.gekkeikan.co.jp/company/news/201209_01.html

 

京都を代表する 食材に、当店の せこ蟹をご指名いただきました。

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中身は、せこ蟹2匹 日持ちするように、都合の良い日に食べていただけるように、真空包装して お届けさせていただきました。 上手な解凍法付きです!

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本日は、300個ほど 出荷させていただきました。総数は、820名さまへプレゼントなので、残り500件 順次発送させていただきます。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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