これは！ うまゃぁ?で♪ 第２弾 2007年07月12日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(2) 商品のご紹介 これは！ うまゃぁ?で♪ 第２弾のご紹介。昨日より本格的に解禁になった「丹後網野赤うに」です。この地方の生食用のうにはキタムラサキウニ 通称...続きを読む
本日の漁獲情報 7/12 今日は、少なかった！ 2007年07月12日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：潮が早いみたいで魚もかなり少なかったです。それに加え、連休前に台風まで、来るみたいです。明日までは、何とか海も持ちそうですが、ど...続きを読む
紫外線殺菌装置 2007年07月11日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介 時代のニーズ、商品の向上を目指し、水槽に紫外線殺菌装置を設置しました。当店みたいな小規模の店舗では、この辺では、おそらく初めてと思います。特...続きを読む
本日の漁獲情報 7/11 赤うに漁解禁 2007年07月11日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：本日より赤うにが解禁！ 詳しくは、別で紹介させていただきます。ただ言えることは、とにかく旨い。ただこの一言です♪ 大敷は、サゴシ...続きを読む
本日の漁獲情報 7/9 アコーも出てますよ！ 2007年07月09日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷もまずまずの漁模様です。 活け物でアコーも毎日のように出だしてきました。こちらでは、ヨネズ。但馬地方では、若水と呼び、いわず...続きを読む
大懇親会＠八丁浜シーサイドパーク 2007年07月08日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(3) うおけん活動編 昨日は、２００７年度 近畿地区会員大会が、この京丹後市で開催され、市民も参加できる懇親会が、地元、八丁浜で、行われました。 このような市民参...続きを読む
これは！ うまゃぁ?で♪ 第一弾 2007年07月07日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介 これは！ うまゃぁ?で♪ と題しまして、 うおけん超おすすめの魚や、食べ方を紹介いたします。ちなみに、こちらの方言で、美味しいを うまゃぁ?...続きを読む
本日の漁獲情報 7/7 週末なのに 2007年07月07日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：いつもなら、週末には、魚があまりありませんが、今週は、タイミング良く、いろいろな魚がありました♪ いつもこうあって欲しい物です...続きを読む
これは、なに？？？ 2007年07月06日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(2) さて、これは、何でしょう？実は、新しく設置する部品の一部です。近日公開予定です！ そんな大げさな物ではありませんが＾＾；
本日の漁獲情報 7/6 シマカツオ 2007年07月06日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷は、ようやく漁らしい？漁でした。 ただ、サゴシなどの大漁は、ありませんでした。この前から数匹ですが、シマカツオも入っています...続きを読む
