魚政からのお知らせの記事一覧

お陰様で　今年もまた、　月桂冠「京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン」に、 松葉ガニ夫婦宝船セットと　のど黒干物セットの　2商品が選ばれました。 松葉ガニ夫婦宝船セットは、初めて。 のど黒干物･･･続きを読む

9月1日　本日より　今シーズンの底引網漁が解禁になりました。 しかし、網野　浅茂川港の底引網船　大善丸は、出港は試みた物の　沖合の漁をする漁場の模様が悪く、網を打たずに反転し帰港しました。 初日なので･･･続きを読む

透き通った海　　青い空

景色も暑さも　丹後の夏　　絶好調です！

今年は、よく見れば　土曜日が土用の丑。ダブルどようですね＾＾ お陰様で、焼きウナギ　干しウナギ共、すでに昨年よりもかなり多くの、ご注文をいただいております。 通販でも、リピーター率が､凄いです。 蟹を･･･続きを読む

ギフト券の在庫がなくなりそうなので、これをきっかけに、ギフト券の商品を見つめ直し、大幅に一新します。 名前も　好みで選べる　魚政カタログギフト券に！ 6000円　10000円　20000円　30000･･･続きを読む

潮の早い日々が続いています。　この後も、何日か続く予報です。 本日は、かろうじて、掛津丸に漁がありましたが、大敷網は、網持てず。 魚も、小アジと、　大きな魚といえば、季節にはまだ早い　シイラと、白イカ･･･続きを読む

昨日から、潮の流れが速く、定置網漁は、網持てず。　市場には、かろうじて、釣り物　白イカがある程度です。 岸辺からは、一見　普通の海で、波も無く、漁には、関係ないようですが、沖合は、潮の流れが、かなりの･･･続きを読む

3年目から販売している　ウナギ一夜干しが、6月11日発刊の北近畿経済新聞に掲載していただきました。 4月に、おとりよせネット　ベストギフトアワード2016で、松葉ガニ地鍋セットが、総合大賞受賞した時に･･･続きを読む

定置網：飛び魚、白イカ、サゴシなど 活け物：鯛、スズキなど 釣り物：白イカなど 刺し網（カゴ漁含む）：サザエ 覗き物：サザエ、ウニ 底引き：お休み 前浜の　定置網漁に、待望のサゴシがやってきました。 ･･･続きを読む

ここの所、定置網漁に、たくさん　白イカが入るようになりました！ 白イカは、ケンサキイカとも呼ばれ、イカの中では、甘くて柔らかく　この地域一番の人気のイカです。 刺身に、煮付け、焼き物に、BQQでも、こ･･･続きを読む