魚政トピックスの記事一覧

日本のズワイガニ漁は、海域によって　解禁日や、その他の取り決めなど　かなり違います。 この辺りは、日本海系群A海域になり、解禁日は、11月6日になりますが、富山より北の日本海側は、日本海系群B海域にな･･･続きを読む

一年早い物で、今年も　松葉ガニ漁　解禁日まで　あと30日となりました。 カニの解禁のお知らせは、恒例のこのコラムから ズワイガニのセックスを笑うな ひょんな事で書いていただいた　ライター遠藤　成さんの･･･続きを読む

ようやく　魚政BLACKのタグが完成しました。

デザインも色も　バッチリ良い感じです。

後は、カニに装着して　撮影を待つばかり。

魚政オリジナルタグの　サンプルが届きました。 スッキリ見えるのは、白色？ 高級感がありそうに見えるのは、　赤色？ どちらも　一長一短。 さてどちらにしようかな？ ただ今　考え中。 ･･･続きを読む

この冬より　魚政が販売する松葉ガニには、魚政が認めた証しとして　オリジナルタグを付けて販売します。 名付けて　　魚政BLACK 今から　色目　デザインを決めて行きます。 本当は、型金から作るつもりでし･･･続きを読む

松葉ガニ漁は無事に解禁し、4日経ちました。 松葉ガニは、解禁後　直ぐにピークの忙しさになるので、困りもの。仕事の量が一気に5倍ほどに。ブログの更新もままなりません。 今回は、なんと地元の小学生自ら、動･･･続きを読む

ブログ30連発も　一応　今日で終了。　泣いても笑っても　明日　解禁を迎えます。 先ずは全漁師さんの安全と大漁をお祈りします！ 画像は、昨年の前浜の解禁日の模様。　誕生日プレゼントに義息子より、いただい･･･続きを読む

ここは、丹後の中でもお気に入りスポット。 間人　炭平旅館さんの入り口あたり。ここからの海の眺めは、遠くは、但馬方面まで見え、雄大で、何とも言えない良い景色です！ さて、解禁まで後2日。　昨日のブログで･･･続きを読む

新水槽の設置に、前から使用している水槽の掃除も終え、水張りも　あと一つの残す位で、ようやく準備が整いました。 海まで、海水を汲みに行くわけですが、水槽　浄化槽含めて　30トンほど必要になるので、それだ･･･続きを読む

蟹の善し悪しは、蟹味噌の成熟度で決まると言っても過言で無いと思います。 成熟した蟹味噌は、濃厚で甘くて（砂糖みたいな甘さではないですよ^^）一口食べれば　笑顔になります。 蟹が、ここまで異常な位に支持･･･続きを読む