見る人が見れば分かる、本物の良さ！ 2010年11月18日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政トピックス 先日、お店紹介の動画作成をお願いした近江牛ドットコム 新保さんの、ブログです。肉と魚と違えど、同じように目利き、見極めが、大切なのは、全く一...続きを読む
本日の漁獲情報 11/17 同じような場所なのに？ 2010年11月17日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、サワラに、ツバス、カワハギ漁。 釣りは、赤いかが、大漁でした。底引き網は、蟹が200匹に、せこ蟹が2500匹ほど。 大...続きを読む
関ジャニが、取材に！ 2010年11月16日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政トピックス 本日は、テレビ朝日 関ジャニＭＡＰの取材で、関ジャニエイトの丸山くん 横山くんが来店でした。http://asahi.co.jp/kanja...続きを読む
ダンチュウ うまんもんドットコム 現地取材 2010年11月15日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政トピックス 昨日から、二日間をかけて、全国のグルメファンが集う うまいもんドットコムと、食のエンターテーメント雑誌ダンチュウの現地取材がありました。ht...続きを読む
本日の漁獲情報 11/15 大善かに、今年最高の水揚げ 2010年11月15日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、網持てずで、朝市は、赤いか他の釣り物のみ。底引きは、雄が今年一番の大漁で、大小取り混ぜて、650枚ほど。型も大きく、中...続きを読む
本日の漁獲情報 11/13 獲れたての魚は、気持が良い！ 2010年11月13日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、久々にセリの時間までに間に合い、サワラや、ビン長マグロなど、いろいろとありました。 いつもなら、見慣れた風景ですが、こ...続きを読む
本日の漁獲情報 11/12 蟹解禁後の初の週末＆ 大物もいよいよ！ 2010年11月12日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、さわらが、2000本程あったようですが、時間に間に合わず、そのまま舞鶴に直行でした。 が、市は、昨日分と、底引き網も、...続きを読む
お店紹介 ビデオ撮影 2010年11月10日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政トピックス 昨日、本日の二日をかけて、お店の紹介ビデオの撮影でした。本当なら、昨日は、ゆっくりと撮影予定でしたが、柴山港の船が急遽、帰港して、段取りが大...続きを読む
本日の漁獲情報 11/8 てんやわんやの3日目 2010年11月08日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、さわらや、ツバスなどでしたが、またまたセリの時間に間に合わず、舞鶴の市場に直行です。 他は、小定置にほんの少しの魚と、...続きを読む
本日の漁獲情報 11/7 松葉かに漁 二日目は、動画で 2010年11月07日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 本日の漁獲情報 今日の概況：大敷網は、網の入れ替えの為、お休み。松葉かには、雄 500枚以上 雌 5000匹と、順調な漁が続きました。明日は、荒れが入るよう...続きを読む
