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京都丹後 カニ(松葉ガニ・セイコガニ・ズワイガニ)と海鮮の匠 魚政
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カニや魚の知識、活動レポートなど

【本日の漁獲情報】 5月1日  マグロ以上のヨコワ?

2015年05月01日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網に、3K代のヨコワが、8本。 GWも、重なり、価格は、マグロ以上の値が付きました。 値打ちが、正直ありませんが、買う人の勝...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月30日  ヒラマサ 大漁!

2015年04月30日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網 掛津丸に、それぞれに、ヒラマサが大漁です。 重さ 4Kアップのヒラマサで、この数は、記憶にありません。 ちょうど 通り道...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月29日 船上神経〆

2015年04月29日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、サワラ、鯵、スズキ、小鯛、小白イカなど 掛津丸には、ヒラマサの姿も。しかも、船上神経〆で! こうしてくれると 非常に有...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月27日 綺麗な海!

2015年04月27日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、鯵が続きました。 他にも 丸子、ツバスと、青物だらけ。 底引網も、カレイ、ハタハタ、エビ漁。 海も穏やか 気温...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月26日 今年は、鯵の当たり年か? & 掛津丸初漁!

2015年04月26日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、鯵が、満載。 今年は、時期も早く、量も例年に比べ 出始めとしては、かなり多めです。 ここ3年ほど不漁が続いていたので...続きを読む

丹後とり貝 捌き方は、動画で!

2015年04月22日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
商品のご紹介魚政からのお知らせ

丹後とり貝の捌き方を動画でアップしました。 とり貝の殻は、貝の中では、柔らかめの殻なので、ご家庭でも、 この動画をご覧いただけれ...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月20日  大きさ違い 3段階

2015年04月20日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、丸子 ブリ スズキ漁。 刺し網で、ツバス。 本日は、この3種で ほとんど占めています。   大...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月18日 あることは、ありましたが。

2015年04月18日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、網を持てましたが、まだ潮悪く 魚は、少なめ。 久しぶり 少漁 週末とかさなり、こうなると 相場では、魚は、買えません。 ...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月17日  初出荷 

2015年04月17日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、波荒く 潮も早く 反転で、漁無し。 釣り物で、ツバスや、丸子が少し。 底引網も、もちろん休みで、撃沈です。 ...続きを読む

【本日の漁獲情報】 4月16日 さっぱり

2015年04月16日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

定置網漁は、潮早く 魚は、ほとんどありません。 雑物 3箱。 釣り物も、丸子と、ツバスが少しだけ。 底引網もお休みで、お手...続きを読む

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    茹でたてのカニが味わえる!魚政マリンスポット『かにべん』
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