本日の漁獲情報 11/22 底引き網は、2回ドライブ? 2009年11月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、ダンベ4本分とヤナギ中心の漁模様。 他には、ヒラマサ、つばす、サワラでしたが、ヒラマサは、12kアップの特大ヒラマサの...続きを読む
本日の漁獲情報 11/21 とんでもない天候が続いています。 2009年11月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、波荒く、網持てず。 底引き網も、昨日の昼過ぎに出港しましたが、夜中には、帰港し、漁もわずかです。それにしても、11月の...続きを読む
本日の漁獲情報 11/19 何と 9日ぶり!! 2009年11月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、久々の漁。クラゲで網が破れていないか、心配していましたが、無事だっようです。しかし、隣の定置網は、被害がひどく、年内の...続きを読む
ちょっと 一息! 京都まで 2009年11月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編 昨夜から、朝方まで、まるで嵐のようでした。セリも、お休みが続いています。 昨日は、次男のサッカーの京都クラブトレセンの選考会に、京...続きを読む
魚政かにハウス 『松葉館』 2009年11月17日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編 今日は、大敷網は、網の所までは、行ったようですが、潮が早くあきらめて模様です。又、冬型が入るようで、週末の連休が気がかりです。 本...続きを読む
荒れ模様は、続いています 2009年11月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2) 本日の漁獲情報 今日も、荒れ模様で 地元のセリは、無し。明日も無いとなると、一週間になるのかな?早く回復してくれないと、ほんまに弱ります! 本日、...続きを読む
魚政せこ蟹 味の秘密! 2009年11月15日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編 久々の動画です。やり方が、思い出せず 苦労しましたが、何とかアップできました。うちのせこ蟹の旨さの秘密は、 活け〆一度に大量に茹で...続きを読む
蟹の陳列について 2009年11月14日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 蟹の知識編 今日も市は、荒れ模様でお休みだったので、蟹についてのお話茹で松葉かには、甲羅を上に、つまり赤い方を上にしたら、色目がいいので、売りやすいので...続きを読む
本日の漁獲情報 11/13 この浜では、ありませんが、鰤にカツオ! 2009年11月13日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 大敷網は、波は、朝方は、落ちていましたが、潮早く、網持てず、市も休みでしたが、他の港に天然鰤、本カツオと、良い魚が入りました。 助かり助かり...続きを読む