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京都丹後 カニ(松葉ガニ・セイコガニ・ズワイガニ)と海鮮の匠 魚政
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  2. うおけんブログ

うおけんブログ

カニや魚の知識、活動レポートなど

体が、要求した。

2009年05月27日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
うおけん活動編

私が、よく見ているブログのどれにも、この本が、紹介してあったので、買ってみて読んでみた。正直、あまり本は、好きな方では無いので、がむしゃらに...続きを読む

本日の漁獲情報 5/27 トラック満載!

2009年05月27日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ヨコワに、小鰺が中心。 ツバスも、ほとんど見えず、漁の模様も、一転です。大敷網(定置網):ヨコワ、鯵、小鰺、飛び魚など...続きを読む

海は、厳しい規制で守られている

2009年05月25日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
うおけん流お魚コラム

 海の漁は、下記のポスターでは、見にくいと思いますが、魚種や業法、船の大きさなどで、水深、海域など、厳しく規制されています。誰でも...続きを読む

本日の漁獲情報 5月25日 波少々

2009年05月25日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、波が少しあり、潮も早く、網持てず。しかし、隣の定置は、網が持て、脈の違いで、同じような場所でも、かなりの違いです。 魚...続きを読む

本日の漁獲情報 5月24日 一気の鯵が! しかも大型!

2009年05月24日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、鯵がたくさん入りました。 しかも、400?500gの大きめの物ばかり。 脂も、どんどん乗ってきて、干物にも、ようやく出...続きを読む

本日の漁獲情報 5/22 飛び魚が増えてきました

2009年05月22日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、飛び魚が、ようやくというか、やはりというか、それなりに増えてきました。 これで、値もこれからは、落ち着くと思います。大...続きを読む

本日の漁獲情報 5/21 一段落

2009年05月21日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ツバスが150本。他にもヨコワ以外、これと言った魚もなく、底引き網もお休みで、少し余裕の一日。 たまには、こんな日も、...続きを読む

本日の漁獲情報 5/20 あごのみんち 登場!

2009年05月20日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷網は、ツバスが3500本に、小さめのヨコワ。底引き網は、カレイが中心ですが、量は、だんだん少なくなってきました。あと2?3回...続きを読む

インフルエンザが、こちらにも

2009年05月18日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

本日は、海の模様が悪く、市は、お休みでした。インフルエンザが、兵庫県北部でも確認され、子供達の通う高校も、休校になりました。先生方も、健康の...続きを読む

一夜干しの新商品 続々と!

2009年05月17日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
魚政からのお知らせ

干物のページにようやく着手。同時に、新しい干物も、いろいろと出来ましたので、商品アップいたしました。http://www.uomasa.jp...続きを読む

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