本格的な白イカの季節がやってきました!

2016年06月01日
投稿者:谷次 賢也
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ここの所、定置網漁に、たくさん 白イカが入るようになりました! 白イカは、ケンサキイカとも呼ばれ、イカの中では、甘くて柔らかく この地域一番の人気のイカです。 刺身に、煮付け、焼き物に、BQQでも、こ・・・続きを読む

大善丸は、本日で、終了。休漁期に入ります!

2016年05月26日
投稿者:谷次 賢也
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6月から 3ヶ月間 底引網漁は、禁漁期間に入ります。 その為、少し早いですが、大善丸は、本日の漁で、今期の漁は、終了しました。 底引網は、9月から、5月末までが、1シーズンになります。 今日は、網を数・・・続きを読む

マグロが、この沖合にも やってきました!

2016年05月16日
投稿者:谷次 賢也
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本日 地元定置網に、クロマグロ 100級 4本が、水揚げされました。 確りと処理され、築地市場に直行しました。 大きなマグロは、地元のセリ場ではなく、値付けが、難しい為、ほとんどが築地行きです。 &n・・・続きを読む