本日は、悲しいお知らせ。 この時期　販売開始になる　丹後とり貝　ボイル済み加工品は、今年は、販売中止になりました。 このような事は、初めての経験で、お待ちいただいてお客様には、本当に申し訳ございません･･･続きを読む

4月より　定休日変更のお知らせ 働き方改革の一環として　スタッフの休業日を確保する為、4～10月末まで、 毎週　日曜日と火曜日を定休日とさせていただきます。 尚　夏休み期間中の日曜日（7月21日から8･･･続きを読む

本日で、一応の切りとして　活け松葉ガニ　茹で松葉ガニ関連商品の取り扱いを終了させていただきました。 たくさんあったカニも残り僅か。 終わりは、始まりでもあります。 松葉ガニの解禁まで　あと220日！ ･･･続きを読む

早い物で　今シーズンの松葉ガニ漁も残り約2週間となりました。 漁の期間は、3月20日迄。　最後の競市は、3月21日の予定です。 活け松葉ガニ　茹で松葉ガニ関連の商品は、3月20日まで受付。 それ以降は･･･続きを読む

  松葉ガニは、獲れすぎで　もう獲れないとか、禁漁だとか　いろいろな噂が報道されたいますが、今季は、水ガニ（脱皮し立ての未成熟のカニ）の自粛と　漁獲量の割り当て増加で、一般的に言われている　･･･続きを読む

鳥取県では、松葉ガニが獲れないなど、テレビや、新聞で　見かけた事もあるかと思います。 これは、専門的には、難しくなるので　簡単にいうと　資源を守る為に、漁獲総量を決めて守りましょうというTAC制度の中･･･続きを読む

当地　浅茂川港の　底引網の初セリは、船主が蟹や魚の所に　鏡餅　お酒をお供え？して　仲買人が　それにご祝儀を付けて　セリ落として　幕開けします！ 遅くなりましたが、本年もどうぞよろしくお願いします。 &･･･続きを読む

今年の　みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞　2018で、弊社の商品が　W受賞しました！ 鍋部門で、松葉ガニ地鍋セットは、栄えある　金賞を！ https://www.otoriyose.net/best/･･･続きを読む

久しぶりの松葉ガニ。　本日無事に解禁しました！。

50日に前に　単なる思いつきで始めたブログ更新も、本日が最終日。決して止める事はありませんが（笑）　皆様の叱咤激励のお陰で何とか50連発最後まで続きました。有り難う御座います！ ブログを書く前に思いつ･･･続きを読む