お薦め トッピング 2015年02月25日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ 鍋の後に、ぜったい外せないのが、雑炊ですね！ この雑炊を更に更に、美味しくする方法が、 せこ蟹宝船を、トッピングする事。 ...続きを読む
松葉ガニ地鍋セットは、装いを新たに 2015年02月16日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ 松葉ガニ地鍋セットの、特製ストレートスープは、お客様に、残った時に、使いづらいのアドバイスをいただき、 新たに ペットボトル入りにさせ...続きを読む
せこ蟹宝船 2週間のキャンペーン 2015年02月01日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ 昨年は、品不足で、出来ませんでしたが、今年は、在庫も確保できたので、 2年ぶりに、送料無料キャンペーンを実施します。 期間は、2...続きを読む
やわらか蒸しアワビ 販売開始しました。 2015年01月24日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ 京丹後産の 黒アワビを使用した、蒸しアワビの販売を開始しました。 http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/m...続きを読む
アワビは、特別価格で、 サザエは、再開しました！ 2015年01月18日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ 意外な感じがするでしょうが、アワビの相場が落ち着くのは、1月から 3月末まで。 もちろん天候に左右されますが、凪の時は、アワビが、たく...続きを読む
年末年始の、ご注文について 2014年12月14日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政からのお知らせ 12月14日 午前8時の、八丁浜の冬景色 12月にしては、珍しい積雪の量で、大弱りの12月になっています。 本日は、今年も後 約...続きを読む
無事に初市が行われました。 2014年11月07日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政からのお知らせ魚政トピックス 11月6日 松葉ガニの初競りが、各港で、無事に開催。 地元 大善丸も、初日は、 せこ蟹 5000匹に 雄が、300枚程の大漁です。 ...続きを読む
ズワイガニのセックスを笑うな 2014年10月27日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 蟹の知識編魚政からのお知らせ魚政トピックス 過激なタイトルですが、 これは、2年前に 遠藤 成さんが、 マガジンハウスに書いた コラムです。 松葉ガニの生態については、この...続きを読む
お届けたい蟹は、こんな蟹 2014年10月23日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 商品のご紹介蟹の知識編魚政からのお知らせ 松葉ガニ解禁まで あと14日 2週間後に迫りました。 ちまたでは、タグや、産地港の名前で、売り出している所も多々あるようですが、 ...続きを読む
松葉ガニの予約受付開始しました。 2014年10月16日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0) 魚政からのお知らせ魚政トピックス 11月6日解禁の 松葉ガニ セコ蟹の予約受付を本日より、開始させていただきました。 http://www.uomasa.jp/inde...続きを読む
