マグロの逆立ち 2011年01月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) お魚知識編 今朝 定置網に入った中シビを仕入れました。 中シビとは、本マグロの小型の物で10〜20k程度の型を、こちらでは、中シビ もっと略して、シビと...続きを読む
今年 一番の寒波でした。 2011年01月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 朝から大雪警報と波浪警報。今日は、今年一番の寒さになりました。積雪は、約30cm。雪かきで大変でしたが、まだ軽い雪で助かりました。 ...続きを読む
地かにを使った 松葉かに鍋セット 販売開始しました。 2011年01月14日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 商品のご紹介魚政からのお知らせ お待ちかねの 松葉かに鍋セットの販売を再開させていただきます。http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/kani-n...続きを読む
お客様の声ブログ 更新です! 2011年01月13日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 魚政トピックス お客様から、いただいた有り難いお便り、声です。https://blog.uomasa.jp/voice/ −−−−−−...続きを読む
本日の漁獲情報 1/12 今年は、よく雪が降ります 2011年01月12日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:天候悪く、セリは、昨日分の釣り物のみ。 この地域は、大雪こそなりませんが、ほとんど毎日くらい雪を見かけます。 スカッとした天気に...続きを読む
本日の漁獲情報 1/11 底引き網は、魚引き 2011年01月11日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、またまた時間に間に合わずでした。魚はジンタ中心で、これと言った魚は無かったようです。 底引き網 大善丸は、沖の模様が悪...続きを読む
せこ蟹は、最終になりました! 2011年01月10日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 魚政からのお知らせ 本日をもってせこ蟹は、資源保護の為に、禁漁になります。活けのせこ蟹、湯がきたてのせこ蟹は、1月16日までのお届けまでとさせていただきます。今...続きを読む
網野クエの行き先は! 2011年01月09日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 得意先紹介 先日 水揚げされたクエは、割烹の宿 こばま荘さんへ。http://www.kobama.com/今回は、クエ以外にも、鰤や、中シビも! 中々...続きを読む
本日の漁獲情報 1/8 大善丸 せこ蟹最後 2011年01月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、セリの時間に間に合わず、セリはありませんでしたが、中シビが揚がった模様です。 他は、これと言った魚は、少なかった様です...続きを読む
本日の漁獲情報 1/6 残し物に、ピカリ!の二匹 2011年01月06日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、荒れ模様の為、網は、持てませんでしたが、昨日のセリに間に合わなかった魚が、少しだけ。 その中に、初物の海鱒と、4kサイ...続きを読む