本日の漁獲情報 4/27 スズキとハマチ 2008年04月27日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、スズキが40箱にハマチがダンベ5本。他の定置にもはまち、丸子の大群が寄せています。 青物の季節になってきました。 底引...続きを読む
東京日記 三日目 築地と、うまいもん訪問 2008年04月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編 東京三日目東京に来たなら、やっぱり築地に。築地は、これで2回目ですが、今回は、山根社長に築地一のマグロ屋 石宮さんを紹介してもらい、マグロの...続きを読む
東京日記 二日目 お得意先巡りと会社訪問 2008年04月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編 東京 二日目は、まずこの度立ち上げた(株)築地網伍と鮮魚の達人の東京事務所を見学してから、横浜の九つ井さん、夜は、東京のと村さんに、食事を兼...続きを読む
東京日記 1日目 ぐるなび展示会 2008年04月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2) うおけん活動編 4/22は、東京 プリンスホテルで開催のぐるなびの商品展示会のお手伝い。昼までには、東京に着かなくては、行けないので、早朝、福知山まで、車で...続きを読む
本日の漁獲情報 4/25 4日ぶりの更新は、魚無し! 2008年04月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 出張も終わり、4日ぶりに浜に出てみれば、潮早く魚は、ほとんどありませんでした。 明日も、第4土曜日で市は、お休み。しかし、今週は、注文も少な...続きを読む
明日から、江戸へ参上いたします! 2008年04月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) うおけん活動編 明日から、3日間。東京に出張します!一日目は、 ぐるなびの催し物。http://daigaku.gnavi.co.jp/mtg/index....続きを読む
本日の漁獲情報 4/21 あおりいか現る!そして新商品! 2008年04月21日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、量は少なめですが、今日もトラフグ50本。他は、鯛、スズキです。その中にアオリイカが一匹。昨年は、大量にあがりましたが、...続きを読む
本日の漁獲情報 4/20 トラ!トラ!トラ! 2008年04月20日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:昨日は、時化の為、お休み。本日も海が荒かったですが、大敷網は、網が持てました。そこになんとトラフグの大群。 100匹と漁師さんも...続きを読む
本日の漁獲情報 4/18 特大のオヨ!ヨ! 2008年04月18日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(2) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網に、特大60k越えのオヨが入りました! オヨとは、地元名で、正式名 イシナギ。 釣り物で年に何度か姿をみますが、大敷網では...続きを読む
本日の漁獲情報 4/17 春です??ね??! 2008年04月17日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0) 本日の漁獲情報 今日の概況:大敷網は、鯛中心。真鯛にチダイも多かったです。 この時期は、ほんまに鯛がよく獲れます。 チダイを試しに干物にしました。きっと美味...続きを読む