うおけんブログ

昨日　松葉ガニ解禁まで50日となりましたと、ブログにアップしました。 解禁直後は、時間、心に余裕が無くなり、それならばと　解禁までの50日　毎日ブログアップすることにしました。 千本ノックは、無理でも･･･続きを読む

夏が過ぎると　早くも松葉ガニの声が聞こえて来ます。 決して蟹が声を発する訳ではありませんが（笑）　9月も半ばになると、一気に 問い合わせが増えてきます。 調べて見ると　11月6日の解禁まで　あと50日･･･続きを読む

9月1日　底引網漁解禁後　台風の影響等で水揚げが少なかったですが、ようやくまとまって入荷するようになりました。

地上は、まだまだ暑い日が続いていますが、獲れる魚を見ると　秋の気配を感じます。 画像は、サワラの幼魚　浜では、何故か　ヤナギと呼び、これから秋にかけて　大量に入ります。　正確には、入るはずかな？　　こ･･･続きを読む

まだ暑い日が続きますが、季節は秋。 いよいよ今週　土曜日　9月1日より　底引網漁が解禁になります。 この日は、底引網漁をしている人たちにとっては、新年の始まりの一日でもあります。 カレイ、のどくろ、海･･･続きを読む

魚屋なのに　肉のサミットに出店します！ といっても、魚政が出店する訳ではありません＾＾ 阪本　啓一氏率いるMAIDO-internationalの　今年の勉強会の中の授業の一環として 8/25（土）2･･･続きを読む

この8月より　京丹後市では　ふるさと納税謝礼品の窓口が　さとふる　ふるぽの　二つになりました。 さとふる　→　こちら　 ふるぽ　→　こちら 旅行会社で例えるなら、じゃらんと楽天トラベルの二つがある感じ･･･続きを読む

個人的な旅行を利用して　北海度　釧路の北釧水産さんに見学に行ってきました。 カニ通販の中で、唯一　前々から目標にしているお店で、ようやく念願叶いました。訪問も快く受けていただきました。   ･･･続きを読む

丹後とり貝の生産者の中でも、特に熱心に熱く熱く生産されている　宮津湾の漁師　本藤さんの生産現場でいろいろと教えていただきました。

4月より始めた月替わりの送料無料商品企画は　魚政NO1の人気商品　セコ蟹　蟹の宝船にしました。 さすが　人気の商品で、告知する前から、すでにたくさんのご注文をいただいています（^^） 母の日　父の日の･･･続きを読む