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結婚記念日に！
2019年10月02日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
結婚記念日には、毎年 佳松苑はなれ風香さんでの食事が恒例行事。 今回も、綺麗に盛りつけされた美味しい料理をたくさんいただきました^^ 風香さんは、この地で、1.2を争う位の人気の宿。 魚やカニの食材で･･･続きを読む 結婚記念日に！
のど黒を楽しむ会 開催！
2019年09月18日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
大阪 岡山から来た友達と のど黒会を開催！ 場所は、シーサイド佐竹さん。 通常では、このようなコースはありませんが、宿と板長に無理を言って のど黒のフルコースをお願いしました。 もちろん 魚の調達は私･･･続きを読む のど黒を楽しむ会 開催！
お肉と魚とワインのコラボ会
2018年04月04日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
昨年に引き続き 滋賀 大津 蔓ききょうさんで、肉サカエヤ 新保さんとお肉と、祇をん 香kouの倉田さんがチョイスしたワインに、私が選んだ魚政の魚との、コラボの食事会が開催されました。 ち･･･続きを読む お肉と魚とワインのコラボ会
朝日放送 旅サラダにて、鬼エビを取材いただきました！
2017年04月29日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
朝日放送 旅サラダ 日本縦断 コレうまの旅」というコーナーで、鬼エビを紹介いただきました。 https://www.asahi.co.jp/tsalad/ このコーナーは、突然のアポなしで、取材を行っ･･･続きを読む 朝日放送 旅サラダにて、鬼エビを取材いただきました！
「炭火割烹 蔓ききょう」で肉と魚を堪能する会
2017年04月12日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
滋賀県大津市 蔓ききょうさんで開催された 肉と魚を堪能する会に参加させていただきました。 肉は、滋賀県草津の サカエヤさん。 魚は、もちろん京丹後市 魚政＾＾ しかも、肉と魚の競演だけではなくて、 そ･･･続きを読む 「炭火割烹 蔓ききょう」で肉と魚を堪能する会
久しぶりの東京で、最後の築地市場見学になるのかな？ お薦めの店もありますよ！
2016年06月10日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
ちょっと 東京に行きたい用事が出来たので、久しぶりに年に一度の地元市場の休みを利用して、東京まで行ってきました。 観光らしい観光は、靖国神社と、皇居に、鉄板のスカイツリーです＾＾ そして、この秋 移転･･･続きを読む 久しぶりの東京で、最後の築地市場見学になるのかな？ お薦めの店もありますよ！
本日の漁獲情報 10/15 質問にお答えします
2011年10月15日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(2)
今日の概況：昨夜は、大雨で、心配していましたが、雨とは、関係なく大敷網は、ツバス、ヤナギ他 釣り物も、ほとんどなく、底引き網もお休み 大敷網（定置網）：ヤナギ、サワラ、ツバス、カマス、小いかなど、活け物：スズキ釣り物：鯛…
蟹名工の旅館 間人 昭恋館 よ志のや
2011年03月10日 投稿者：谷次 賢也 コメント：(0)
昨日は、蟹の老舗 旅館 間人の よ志のやさんに、お邪魔しました。 http://www.taiza.jp/index.html よ志のやさんで、蟹をいただくのは、実に久しぶり。 先ずは、板長のセンスある お…
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